На Международном ПЛАС-Форуме «Retail Central Asia» коммерческий директор сети магазинов у дома Baraka Market Марина Полякова поделилась своими наблюдениями о трансформации офлайн-ритейла в условиях ускоренной цифровизации и растущего влияния маркетплейсов.

Тренды ритейла
Полякова отметила, что современные покупатели всё больше ценят своё время и стремятся к удобству. В результате крупные торговые площади уступают место магазинам у дома, площадь которых не превышает 400 квадратных метров. Ассортимент таких магазинов включает базовые товары, а ключевой акцент делается на фреш-продуктах: овощах, фруктах, молочных продуктах и мясных изделиях.

«Фреш-продукты остаются зоной, где офлайн-магазины имеют преимущество перед маркетплейсами и агрегаторами доставки. Покупатели хотят видеть и выбирать свежие товары лично, что остаётся проблемой для онлайн-каналов», — подчеркнула Полякова.

Роль кофе-поинтов и гибридных форматов
Согласно прогнозам, магазины у дома будут расширять свой функционал за счёт интеграции кофе-поинтов и зон для быстрого перекуса. Эти элементы становятся всё более популярными в продовольственных точках и постепенно появляются в непродовольственных магазинах.

Влияние онлайн-торговли
Полякова также подчеркнула важность развития гибридных форматов, объединяющих офлайн- и онлайн-торговлю. Несмотря на небольшой масштаб сети Baraka Market, компания активно работает с агрегаторами доставки и видит потенциал в создании собственных мобильных приложений и программ лояльности.

«Будущее ритейла за омниканальными подходами. Магазины у дома останутся актуальными, но интеграция онлайн-каналов и аналитики данных станет обязательным условием для конкурентоспособности», — заключила Полякова.

Трансформация ритейла в Узбекистане отражает глобальные тенденции, однако сохраняет свои особенности, включая высокий спрос на свежие продукты и удобные решения для повседневных покупок.